O bolo de chocolate perfeito para impressionar sem complicação
Massa intensa com cacau 70%, textura leve e cobertura de chocolate ao leite para finalizar quente e irresistível
Por Repórter Especial
22/05/2026 - 09h47
Reprodução internet
Bolo de chocolate fofinho com calda cremosa conquista qualquer mesa
Bolo de chocolate fofinho com calda cremosa conquista qualquer mesa BOLO DE CHOCOLATE
📝Receita👇🏻
🔸Bata por 7 minutos na batedeira ou liquidificador (já fiz nos dois e deu certo!):
▫️6 ovos
▫️1 xícara de óleo
▫️2 xícaras de açúcar
▫️1 xícara de água morna
▫️1 xícara de cacau 70%
🔸Acrescente delicadamente misturando de baixo para cima com uma espátula ou Fouet:
▫️3 xícaras de Farinha de trigo - PENEIRADA
▫️1 colher de sopa de fermento em pó
Coloque em forma untada com manteiga e polvilhada com cacau.
Asse em forno pré aquecido a 145°C até que faça o teste do palito e saia sequinho.
🔸Para a Calda:
▫️300g de chocolate ao leite picado
▫️ 240ml de leite (1 xícara) fervente
Misture os dois ingredientes e cubra o bolo.
Ambos devem estar quentes.
COMENTÁRIOS