Bolo Mágico: fofinho, úmido e perfeito para qualquer ocasião
Com leite quente e manteiga, essa receita conquista pela textura macia e versatilidade, ideal para servir, rechear ou até vender
Bolo Mágico: fofinho, úmido e perfeito para qualquer ocasião Bolo Mágico 🎂🌟
Se tem uma receita que você não pode deixar de experimentar, é este Bolo de Leite Quente, ou “hot milk sponge cake”. Conheci há anos e me apaixonei! 💕
Este bolo é incrivelmente úmido, diferenciando-se dos bolos básicos por conter gordura, leite e fermento. Perfeito para recheios, acompanhamentos com geleias, queijos e chantilly, ou até mesmo para transformar em um delicioso bolo de chocolate substituindo parte da farinha por cacau! 🍫
👩🏼🏫Dica:Use movimentos suaves e envolventes com a espátula para misturar. E chame quem você ama!!!
É um bolo especial para DOMINGO, mas como estamos nas férias: Feliz Quinta-feira! 🧡
🤑Faça e venda
👨👩👧Faça e sirva quem você ama
😋Faça e COMA KKK
RECEITA:
🥣 Ingredientes para uma forma de 24/26 cm:
- 🥛 240 ml de leite integral
- 🧈 120 g de manteiga
- 🌾 290 g de farinha
- 🥚 6 ovos
- 🍞 12 g de fermento em pó
- 🍦 1 ou 2 colheres de chá de baunilha
- 🧂 1 pitada de sal
- 🍚 300 g de açúcar
Preparo:
1️⃣ Unte e enfarinhe uma forma de 24/26 cm.
2️⃣ Aqueça o leite e a manteiga. Após ferver, adicione a baunilha e reserve.
3️⃣ Bata os ovos e o açúcar até triplicar o volume.
4️⃣ Adicione a farinha, fermento e sal com movimentos suaves.
5️⃣ Incorpore o leite quente.
6️⃣ Asse a 170°C por 30-40 minutos.
Deixe esfriar e sirva com amor!
💖 Pode polvilhar com açúcar de confeiteiro ou rechear como preferir.



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